قرنبيط بالصينية

قرنبيط بالصينية

CooksPedia 8704 مشاهدة 0 تعليق

عن الوصفة

قرنبيط بالصينية جديدة وسهلة. اكتشفوا وصفة، بطريقة تحضير واضحة، مقادير دقيقة، وصور رائعة.

المكونات

  • ثمرة قرنبيط
  • 200 غ مفروم
  • ملح
  • فلفل أسمر
  • كمون
  • بقدونس
  • بصلة
  • فصين ثوم
  • بيضة

طريقة التحضير

  1. 1

    قطعى القرنبيط وأسلقيه وبعد النضج التام صفيه من الماء وأهرسيه

  2. 2

    ضعى المفروم على النار وضعى عليه الملح والفلفل والبهارات والبصل المفروم وفصين التوم وعصجيه حتى تجف ماء المفروم تماماً

  3. 3

    أرفعى المفروم من على النار وضعيه على القرنبيط وقلبيه وضعى البقدونس معهم

  4. 4

    أفردى القرنبيط فى صينية وضعى فوقها البيضة بعد ضربها جيداً ووضع ذرة ملح وفلفل أسمر عليها

  5. 5

    ضعى الصينية فى الفرن بعد حوالى نصف ساعة أخرجيها

قيم هذه الوصفة